Все деликатесы Cilento
Посетив местные рынки вы сможете познакомиться и приобрести местную продукцию Палинуро. Здесь, все вкусы и ароматы являются подлинными, и каждый предмет хранит секреты. Почти все туристы, прежде чем вернуться домой, обзаводятся местными покупками: оливковое масло , сушеные помидоры , белый инжир из Чиленто, домашние колбасы и сосиски , овечий и козий сыр, каштаны, моцареллу, дикую землянику; и это всего лишь некоторые из вкусностей Чиленто.
Хорошо известным и изысканным является , также и вино, произведенное в Чиленто, местные сорта виноградников, завезенные еще древними греками в Elea и в Paestum идеально сошлись с известково глинистой местной почвой, дав возможность виноградникам выразить всю свою индивидуальность. На виноградных лозах вырастают несколько гроздьев винограда, из которых производится вино отменного качества, сочетающееся с местной кухней : “бедной“ , простой, но вкуснейшей .
